La tekka es un condimento que viene de Japón, por lo saludable de su gastronomía. Aunque es japonés, su nombre viene del chino. En efecto, la palabra “tekka” saca su origen de 2 ideogramas chinos que significan “metal” y “fuego”. Por eso que la tekka se conoce como “fuego de hierro”. En efecto, la tekka […]
Cuando empieza el frío, nuestro organismo experimenta una serie de cambios manifestándose a nivel emocional, sintiéndonos cansados, bajos de ánimo… Esto es debido a que nuestras defensas disminuyen y eso repercute a nuestra salud en general. Tenemos que tener en cuenta que nuestra alimentación es muy importante y nos ayuda a mantenernos saludables sin ningún tipo […]