Buenos días, como ya os contamos la semana pasada. En estos días intentábamos hacer cosas productivas y la misma vez entretenidas.

Hoy vamos a compartir con vosotros como hacemos alguna de nuestras recetas. El cual también los peques de la casa pueden participar en su elaboración.

Bizcocho sin harina

Ingredientes:

• 2 huevos.
• 1 yogurt descremado de limón
• 1 medida de yogurt de salvado de trigo fino
• ½ medida de aceite
• ½ sobre de levadura
• Ralladura de limón
• Edulcorante líquido (más o menos 3 cucharadas soperas)

Elaboración:

1. Batimos los huevos
2. Añadimos el resto de ingredientes a un recipiente y lo ponemos al horno
3. Para comprobar si está listo utilizaremos el método que se utiliza para cualquier otro bizcocho (utilizando un palillo dentro del horno).

Esperamos que esta receta os haya gustado y que os anime a pasar estos días de la forma mas llevadera posible.

Y como siempre desde El Herbolario de Pilar, os comunicamos que hemos abierto un canal de comunicación directa por WhatsApp. Donde pondréis comentarnos cualquier petición o asesoramiento que necesitéis.

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Gracias, un saludo.