El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, y su calidad y origen son factores que marcan la diferencia no solo en su sabor, sino también en su impacto ambiental. En los últimos años, el interés por el café ecológico ha crecido, no solo por sus beneficios para la salud, […]
La Navidad es un momento especial para disfrutar de los sabores de la infancia, esos que evocan recuerdos entrañables de la cocina familiar. Y qué mejor manera de recrearlos que preparando dulces caseros con el toque auténtico de especias y harinas ecológicas, como las de trigo y avena, que aportan no solo un sabor delicioso, […]